Самцхе-Джавахети - кпепости и монастыри

Самцхе-Джавахетия – один из древнейших регионов Грузии, богатый историческими событиями и культурными традициями. В античные времена эти земли входили в состав древнего Картли (Иберии), затем – в Тао-Кларджети. В Средние века регион был важным культурным и религиозным центром Грузинского царства.

🔹 Эпоха Средневековья: В XII веке здесь был основан пещерный монастырь Вардзия, который стал символом грузинской государственности и духовности.
🔹 Османское и Российское влияние: В XVI-XIX веках регион находился под властью Османской империи, а затем был включен в состав Российской империи.
🔹 Советский период: В XX веке здесь происходили демографические изменения, связанные с переселением различных народов.
🔹 Современность: Сегодня Самцхе-Джавахетия сохраняет свою этнокультурную самобытность и является одним из самых интересных регионов Грузии для изучения истории и традиций.

История Самцхе-Джавахетии уходит в глубокую древность, охватывая античный период, средневековье, османское правление, российское влияние и советское прошлое.

Древность и античный период

Самцхе-Джавахетия исторически входила в состав древнего грузинского государства Картли (Иберии). Эти земли заселяли древнекартвельские племена, в том числе месхетины и джавахы, которые и дали название региону. Здесь проходили важные торговые пути, связывавшие Грузию с Персией, Арменией и Византией.

Археологические находки свидетельствуют, что уже в бронзовом веке (II тыс. до н.э.) здесь существовали развитые поселения. В античные времена регион входил в состав Колхидского и Иберийского царств, а затем подвергался влиянию Римской империи.

🏔 Природные достопримечательности

Этот регион богат уникальными природными объектами, которые привлекают туристов своей красотой и атмосферой.

1. 🔹 Озеро Паравани – самое большое озеро в Грузии, расположенное на высоте более 2 000 метров. Здесь можно увидеть традиционные рыбацкие деревни и насладиться уединенной природой.

2. 🔹 Озеро Табацкури – живописное высокогорное озеро с кристально чистой водой, окруженное вулканическими хребтами. Отличное место для кемпинга и рыбалки.

3. 🔹 Пещера Тмогви – древнее природное образование, рядом с которым находится одноименная крепость.

4. 🔹 Горы Самцхе-Джавахетии – регион покрыт живописными горными массивами, часть которых входит в состав Национального парка Боржоми-Харагаули.

5. 🔹 Термальные источники Боржоми – знаменитые минеральные воды, которые уже несколько веков считаются лечебными.

🏰 Архитектурные достопримечательности

Самцхе-Джавахетия славится своими древними крепостями, монастырями и культурными памятниками.

1. 🔹 Пещерный монастырь Вардзия – главная жемчужина региона, основанная царицей Тамарой в XII веке. Этот уникальный монастырский комплекс высечен прямо в скале.

2. 🔹 Крепость Рабати – средневековая крепость в Ахалцихе, включающая элементы грузинской, османской и армянской архитектуры. Сегодня это один из крупнейших туристических комплексов региона.

3. 🔹 Крепость Хертвиси – одна из старейших крепостей Грузии, упоминания о которой встречаются ещё в X веке.

4. Монастырь Сапара – живописный монастырский комплекс, спрятанный среди гор и лесов.

5. 🔹 Армянские церкви Ахалкалаки и Ниноцминды – напоминание о многонациональном прошлом региона.

🌆 Современные достопримечательности

Хотя Самцхе-Джавахетия – это исторический регион, здесь также есть современные места отдыха и развлечений.

1. 🔹 Курорт Боржоми – один из самых известных бальнеологических курортов Грузии, предлагающий туристам минеральные ванны, спа-центры и чистый горный воздух.

2. 🔹 Боржомский национальный парк – крупнейший природный заповедник в Грузии, привлекающий любителей экотуризма, хайкинга и дикой природы.

3. 🔹 Ахалцихский музей истории – культурный центр, где можно узнать больше о богатой истории региона.

4. 🔹 Современные гостиницы и винодельни – в последние годы в регионе появилось несколько эко-отелей, а также винодельни, предлагающие дегустации местных сортов вина.

Самцхе-Джавахетия – это регион с богатым историческим наследием, где переплелись грузинские, армянские и османские культурные влияния. Здесь бережно хранят традиции, народное творчество и гостеприимство, передавая их из поколения в поколение.

🎉 Национальные праздники и фестивали

1. 🔹 День Вардзии (Вардзиоба) – ежегодно в августе в пещерном монастыре Вардзия проходит праздник, посвященный этому выдающемуся культурному памятнику. Проводятся богослужения, концерты, народные гуляния.

2. 🔹 День Ахалцихе – праздник, который отмечается в честь города Ахалцихе, столицы региона. Включает выставки народного искусства, концерты и кулинарные фестивали.

3. 🔹 Тбилели (Новруз) – традиционный праздник весны, отмечаемый в южных районах региона, особенно среди армянского и азербайджанского населения. Символизирует обновление природы и начало нового года.

4. 🔹 Грузинская Пасха и Великий день (Лило) – важные религиозные праздники, сопровождающиеся крестными ходами, семейными застольями и народными гуляниями.

5. 🔹 Фестиваль вина в Ахалцихе – относительно новый, но набирающий популярность праздник, посвященный грузинским и армянским винодельческим традициям региона.

🎭 Местные ремесла и народное творчество

1. 🔹 Ковроткачество – одна из старейших традиций Самцхе-Джавахетии, особенно развитая среди армянского населения региона. Местные ковры отличаются сложными орнаментами и яркими красками.

2. 🔹 Гончарное дело – здесь изготавливают керамические изделия, в том числе традиционные грузинские кувшины (квеври) для вина.

3. 🔹 Деревообработка и резьба по камню – в регионе много мастеров, создающих резные двери, иконостасы, памятники и украшения для храмов.

4. 🔹 Народная музыка и танцы – грузинские полифонические песни и традиционные танцы, такие как мтиулури и перихули, являются неотъемлемой частью культуры региона.

🏡 Особенности быта и гостеприимства

Самцхе-Джавахетия славится традиционным кавказским гостеприимством, которое здесь имеет свои особенности:

1. Традиционные дома – многие дома в деревнях построены из камня, имеют просторные дворы и традиционные очаги. Внутренний интерьер украшают ковры, вышитые подушки и резная мебель.

2. Гостеприимство – хозяин дома обязательно предложит гостю чачу, домашний сыр, горячий хлеб и традиционные блюда. Здесь очень уважают путешественников, и отказ от еды или напитков может быть воспринят как невежливость.

3. Национальная кухня – региональная кухня сочетает грузинские и армянские традиции. Популярные блюда:

   1. 🔹 Месхетинский хлеб (Тонахец) – выпекается в специальных печах-тонэ и подается с сыром и зеленью.

   2. 🔹 Джигари – блюдо из печени, приготовленное с луком и специями.

   3. 🔹 Картофельные блюда – из-за сурового климата картофель здесь занимает особое место в рационе.

   4. 🔹 Хашлама – мясное блюдо, популярное среди армянского населения региона.

   5. 🔹 Вино и чача – многие семьи занимаются виноделием, а в некоторых деревнях можно попробовать редкие сорта домашнего вина.

Самцхе-Джавахетия – это регион с уникальной кулинарной традицией, вобравшей в себя грузинские, армянские и османские кулинарные влияния. Здесь можно попробовать как классические грузинские блюда, так и местные деликатесы, которые редко встретишь в других частях страны.

🥘 Традиционные блюда региона

1. 🔹 Месхетинский хлеб (Тонахец) – ароматный, румяный хлеб, который выпекается в традиционных печах-тонэ. Часто подается с сыром, зеленью или мясом.

2. 🔹 Джигари – жареная или тушеная печень с луком и специями, популярное блюдо среди местных жителей.

3. 🔹 Хашлама – тушеная говядина или баранина, приготовленная с картофелем, овощами и зеленью. Часто встречается в армянских семьях региона.

4. 🔹 Месхетинские хинкали – отличаются от традиционных грузинских меньшим размером и особой формой. Часто начиняются не только мясом, но и сыром или зеленью.

5. 🔹 Картофель по-джавахетски – картофельное блюдо, тушеное с луком, чесноком, травами и местными специями.

6. 🔹 Бозбаш – насыщенный мясной суп, распространенный в армянских и грузинских деревнях региона.

7. 🔹 Кубдари по-месхетински – мясной пирог с пряной начинкой, напоминающий имеретинские хачапури, но с мясом.

8. 🔹 Чакапули – традиционное грузинское блюдо из ягненка, приготовленное с тархуном, чесноком и белым вином.

🍽️ Интересные кафе и рестораны

1. 🔹 Ресторан Rabati (Ахалцихе) – заведение с аутентичной грузинской кухней, винным погребом и красивым видом на крепость Рабат.

2. 🔹 Cafe Old Rabati (Ахалцихе) – уютное кафе в старом городе, где можно попробовать традиционные блюда Самцхе-Джавахетии и грузинские вина.

3. 🔹 Ресторан Гино (Ахалцихе) – известен своими хинкали, шашлыками и домашним вином.

4. 🔹 Заведение "Вардзия Резорт" – ресторан с видом на знаменитый пещерный монастырь, где подают традиционные месхетинские блюда.

5. 🔹 Рестораны в Аспиндзе и Ниноцминде – небольшие семейные заведения, где можно попробовать настоящие блюда месхетинской кухни.

🍷 Местные продукты

1. Вина региона

   • 🔹 Месхетинские вина – здесь производят уникальные автохтонные сорта вин, такие как "Месхури" и "Тетра".

   • 🔹 Домашнее вино – в сельских районах можно попробовать вино из местного винограда, часто изготовленное по традиционным технологиям.

   • 🔹 Чача – крепкий грузинский виноградный самогон, который в Самцхе-Джавахетии отличается мягким вкусом.

2. Сыры

   • 🔹 Тенили (Тенилый сыр) – уникальный сыр, производимый только в этом регионе. Он отличается вытяжной структурой, пряным вкусом и долгим сроком хранения. Часто используется в традиционных месхетинских блюдах.

   • 🔹 Гуда – овечий сыр, выдерживаемый в кожаных мешках. Обладает насыщенным, слегка пикантным вкусом.

   • 🔹 Сулугуни по-джавахетски – отличается плотной текстурой и богатым сливочным вкусом.

3. Специи и травы

   • 🔹 Тархун – используется в чакапули и других традиционных блюдах региона.

   • 🔹 Чабер (джонджоли) – пряная зелень, придающая блюдам характерный вкус.

   • 🔹 Местные смеси специй – в регионе используют уникальные смеси перцев, чеснока и сухих трав для мяса и овощей.

Самцхе-Джавахетия – это рай для гурманов, где можно попробовать редкие блюда и традиционные грузинские деликатесы.

Этот регион идеально подходит для любителей природы и активного отдыха. Горы, пещеры, реки и озера создают прекрасные условия для различных видов экстремального и расслабляющего досуга.

🥾 Пешие маршруты, хайкинг, альпинизм

Самцхе-Джавахетия славится своими горными тропами, которые проходят через национальные парки, древние крепости и живописные каньоны.

1. 🔹 Хайкинг в Вардзии – маршрут вдоль реки Кура с подъемом к пещерному монастырю Вардзия.

2. 🔹 Тропа в Боржомско-Харагаульском национальном парке – один из самых крупных заповедников Грузии, с множеством туристических маршрутов разной сложности.

3. 🔹 Походы в Джавахетском нагорье – районы около озер Паравани и Табацкури предлагают прекрасные маршруты с панорамными видами.

4. 🔹 Гора Абули (3300 м) – отличное место для альпинизма и треккинга. Вершина открывает потрясающий вид на весь регион.

5. 🔹 Тропа к крепости Хертвиси – интересный исторический маршрут с посещением одной из старейших крепостей Грузии.

🎿 Горнолыжные курорты, термальные источники

Зимой регион привлекает любителей лыжного спорта, а термальные источники доступны круглый год.

1. 🔹 Горнолыжный курорт Бакуриани – один из лучших горнолыжных курортов Грузии, предлагающий трассы для новичков и профессионалов. Подходит как для катания на лыжах, так и для сноуборда.

2. 🔹 Боржомские термальные источники – природные горячие источники в Боржоми, известные своими лечебными свойствами. Можно посетить бассейны с теплой минеральной водой.

3. 🔹 Абанотубани (Ахалцихе) – небольшие, но уютные серные бани с лечебной водой, похожие на знаменитые тбилисские.

4. 🔹 Сакире и Аспиндза – еще два места с термальными источниками, где можно расслабиться после активного отдыха.

🌊 Речные сплавы, парапланеризм, охота, рыбалка

Для любителей экстрима и природы в регионе доступны:

1. 🔹 Речные сплавы по Курe – можно сплавляться по бурным участкам реки, проходя через красивые ущелья и исторические места.

2. 🔹 Парапланеризм в Джавахетии – благодаря высоким плато и стабильным воздушным потокам, регион отлично подходит для полетов на параплане.

3. 🔹 Охота – в лесах Самцхе-Джавахетии разрешена лицензированная охота на зайцев, фазанов и другую дичь.

4. 🔹 Рыбалка на озерах Табацкури и Паравани – ловля форели и других видов рыбы в живописных горных водоемах.

Самцхе-Джавахетия – настоящий рай для любителей приключений, активного отдыха и природы.

Самцхе-Джавахетия – горный регион Грузии, и несмотря на хорошее дорожное сообщение, добираться сюда лучше с учетом особенностей местности. Ниже – подробная информация о транспорте, расстояниях и полезные советы.

🛣 Дороги и транспорт

1. 🚆 1. Поезд

   1. 🔹 Из Тбилиси в Боржоми ходит электропоезд (примерно 4 часа в пути).

   2. 🔹 Из Боржоми можно пересесть на ретропоезд до Бакуриани (так называемый «Кукушка») – одна из самых живописных железнодорожных линий в Грузии.

2. 🚌 2. Автобусы и маршрутки

   1. 🔹 Из Тбилиси: маршрутки отправляются с автовокзалов Ортачала и Дидубе в Ахалцихе, Боржоми и Ниноцминду. Время в пути – от 2,5 до 4 часов в зависимости от пункта назначения.

   2. 🔹 Из Кутаиси: можно доехать на маршрутке или автобусе до Боржоми или Ахалцихе (3–4 часа).

   3. 🔹 Из Батуми: прямых маршрутов немного, но можно доехать через Кутаиси или Тбилиси.

3. 🚕 3. Такси и каршеринг

   1. Можно воспользоваться частными такси или сервисами Bolt, Yandex Go.

   2. Такси из Тбилиси в Боржоми или Ахалцихе обойдется в 150–250 лари в зависимости от маршрута и договоренности.

4. 🚙 Аренда авто

   1. Лучший вариант для исследования региона, особенно если планируется посещение труднодоступных мест.

   2. В Боржоми, Ахалцихе и Бакуриани можно арендовать авто, но самый большой выбор – в Тбилиси.

   3. Желательно брать внедорожник (4x4), так как некоторые дороги в высокогорных районах могут быть в плохом состоянии.

📏 Расстояния от крупных городов

1. 🔹 Тбилиси → Боржоми – 160 км (~2,5 часа на авто)

2. 🔹 Тбилиси → Ахалцихе – 210 км (~3,5 часа на авто)

3. 🔹 Тбилиси → Ниноцминда – 210 км (~3,5–4 часа)

4. 🔹 Кутаиси → Боржоми – 130 км (~2,5 часа)

5. 🔹 Батуми → Боржоми – 270 км (~4,5 часа)

🔍 Советы по передвижению внутри региона

✔ Для поездок между городами лучше арендовать машину или воспользоваться маршрутками.
✔ Горные дороги зимой могут быть заснеженными, особенно в районе Бакуриани, Табацкури и Ниноцминды – обязательно уточняйте состояние трасс перед поездкой.
✔ Для посещения Вардзии, Табацкури или горных озер лучше брать внедорожник, так как обычный легковой автомобиль может не справиться с грунтовыми дорогами.
✔ В Боржоми и Ахалцихе удобно передвигаться пешком, но в Бакуриани зимой лучше арендовать авто или пользоваться местными такси.
✔ На озерах Паравани и Табацкури общественный транспорт почти не ходит, туда можно добраться только на машине или с частными водителями.

В целом, добраться до Самцхе-Джавахетии можно разными способами, но для комфортного путешествия лучше заранее спланировать транспорт и маршрут. 🚙💨

Самцхе-Джавахетия – один из самых красивых и самобытных регионов Грузии. Чтобы путешествие прошло комфортно и безопасно, вот несколько полезных рекомендаций.

🏨 Где остановиться? (Отели, гестхаусы, кемпинги)

1. 🏡 Отели и гестхаусы

   • 🔹 В Боржоми большой выбор гостиниц – от бюджетных гестхаусов до Borjomi Likani Health & Spa Centre (премиум-уровня).

   • 🔹 В Ахалцихе рекомендуются Hotel Lomsia и Gino Wellness Rabath, где можно остановиться рядом с крепостью Рабат.

   • 🔹 В Бакуриани много отелей для зимнего отдыха, например, Hotel Crystal, Rooms Hotel Kokhta.

   • 🔹 В Ниноцминде и Цалке выбор гостиниц меньше, но есть уютные семейные гестхаусы.

2. ⛺ Кемпинги и эко-дома

   • У озера Табацкури можно остановиться в кемпингах или снять домик.

   • В районе Парка Боржоми-Харагаули есть кемпинг-зоны, но условия минимальные – важно запастись провиантом.

   • В некоторых горных районах можно поставить палатку, но следует учитывать погодные условия.

⚠ Безопасность и экстренные номера

✅ Основные правила безопасности:
✔ В горах температура может резко меняться, даже летом – берегите себя и одевайтесь по погоде.
✔ В зимний период дороги могут быть заснеженными – уточняйте состояние трасс перед поездкой.
✔ Водители часто ездят быстро, особенно в Боржоми и Бакуриани – будьте осторожны на дорогах.
✔ В отдаленных районах не всегда есть стабильная мобильная связь – заранее скачивайте карты.
✔ Если путешествуете по пещерным городам (Вардзия, Ванис-Квабеби) – носите удобную обувь и следите за головой в узких проходах.

🚨 Экстренные номера в Грузии:

• 112 – полиция, скорая помощь, спасатели

• 110 – спасательные службы в горах

• 1505 – туристическая горячая линия

🎒 Лайфхаки и рекомендации от местных

✔ В Боржоми обязательно попробуйте минеральную воду прямо из источника – она отличается от той, что продается в бутылках.
✔ В Ахалцихе лучше посещать Рабат утром или ближе к закату – в жаркий день гулять по крепости может быть тяжело.
✔ В Вардзии не забудьте взять фонарик – некоторые ходы плохо освещены.
✔ Если путешествуете зимой – арендуйте внедорожник (4x4), особенно для поездок в Бакуриани и Ниноцминду.
✔ Продукты лучше покупать на рынках – там больше местных и свежих продуктов, чем в супермаркетах.
✔ Если хотите увидеть редких птиц, приезжайте к озеру Паравани и Табацкури весной или осенью – это сезон миграции.
✔ В некоторых монастырях требуется скромная одежда – при входе женщинам могут предложить платок и юбку.

Самцхе-Джавахетия – регион для любителей приключений, природы и истории. Если подготовиться заранее, поездка принесет массу ярких впечатлений! 😊

Самцхе-Джавахетия – это регион, где история, культура и природа переплетаются воедино, создавая уникальную атмосферу для путешествий. Здесь можно увидеть древние крепости, пещерные города и монастыри, насладиться целебными источниками и свежим горным воздухом, попробовать самобытную кухню и познакомиться с гостеприимством местных жителей.

Этот регион привлекает любителей активного отдыха, ценителей истории и путешественников, ищущих уединенные уголки природы. В любое время года Самцхе-Джавахетия предлагает незабываемые впечатления: от катания на лыжах в Бакуриани до прогулок по средневековой крепости Рабат и купания в термальных источниках Боржоми.

🗓 Лучшее время для путешествия

✅ Весна (апрель – май)
🌿 Природа расцветает, комфортная температура для экскурсий и хайкинга.

✅ Лето (июнь – август)
🏕 Идеально для треккинга, кемпинга, посещения озер и исторических достопримечательностей.

✅ Осень (сентябрь – ноябрь)
🍂 Золотые леса, урожайный сезон, отличное время для гастрономических путешествий.

✅ Зима (декабрь – март)
🎿 Горнолыжный сезон в Бакуриани, возможность увидеть заснеженные крепости и монастыри.

📌 Самцхе-Джавахетия – это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Здесь каждый найдет что-то особенное, будь то покой среди гор, приключения на склонах или вдохновение в древних стенах. ✨

Какие маршруты возможны?

📍 Исторические туры – древние монастыри, пещерные города, крепости, старинные улочки Тбилиси
📍 Природные красоты – горные вершины, водопады, каньоны, заповедники
📍 Гастрономические туры – дегустация вин, посещение семейных виноделен, знакомство с грузинской кухней
📍 Тематические экскурсии – культурные традиции, грузинское гостеприимство, ремёсла и фольклор

Наша группа в Телеграмм:
t.me/gruzia_ge

Наше предложение:

Предлагаем принять участие в нашей топовой экскурсии по историческому центру Старого Тбилиси -

"Тифлис — город контрастов."

Забронировать экскурсию или задать дополнительные вопросы Вы сможете в Форуме или написав на номер:

📞 +995557070309
Лора  Ивановна - Georgian Resorts. (Воцап). 😁

До встречи в Сакартвело!

Почему стоит выбрать Лору Ивановну?

✅ Глубокие знания и личный опыт – Лора Ивановна не просто расскажет факты, а оживит историю, поделится интересными легендами, малоизвестными фактами и собственными наблюдениями.
✅ Индивидуальный подход – экскурсии адаптируются под ваши интересы: хотите ли вы исследовать древние крепости, насладиться гастрономическим туром или отправиться в живописные горные деревни.
✅ Экскурсии по всей Грузии – от колоритного Тбилиси и древнего Мцхета до величественных гор Сванетии, лазурного побережья Аджарии и винных регионов Кахетии.
✅ Трансфер, комфорт и безопасность – возможность организации транспорта, а также полезные советы по путешествию.